Goereese visweken 2026

Vanaf vrijdag 11 september kun je 4 weken lang genieten van een speciaal voor de Goereese Visweken samengesteld 3-gangenmenu. Bekijk het menu hieronder.

Of reserveer direct een tafeltje

 

Reserveren

MENU

Goereese Visweken 2026
€42.5/p.p.
  • ‘Brandade’, luchtige zachte puree van kabeljauw met een krokant korstje. Geserveerd met brood
  • &
  • Spinaziepannenkoekje met Stellendamse garnalen en citroen-dillecrème
  • &
  • ‘Escabeche’, traditioneel friszoet gemarineerde rode mul met little gem, venkel en sinaasappel
  • ***
  • Croquettas met gezouten kabeljauw, puree van doperwt en boterige saus van citroen en kappertjes
  • &
  • Tongscharfilet met groene kruidenmayonaise en friszoete salade van groene appel en venkel
  • &
  • Gegrilde inktvis met salsa Romesco, gerookte amandel en fetakaas
  • ***
  • Crema de Limón met amandelkrokant en verse munt

*Te bestellen zolang de voorraad strekt. Vooraf reserveren gewenst.

 

Reserveren